Les besoins en sodium sont faibles, estimés à 23 mg/kg/.Bien que les capacités rénales permettent d’en excréter beaucoup plus, il est conseillé de limiter l’apport en sodium.
Le lait de femme a une teneur moyenne en sodium de 16 mg pour 100 ml.
Apports adéquats en sodium selon l’âge
- de 0 à 6 mois : 120 mg/j
- de 7 à 12 mois: 370 mg/j
- de 1 à 3 ans: 1000 mg/j
Taux moyens en sodium
Calcul du taux moyen pour les laits dont la composition est validée:
Laits premier âge = 23.45 mg/100 ml.
Laits deuxième âge = 25.27 mg/100 ml
Laits de croissance = 27.98 mg/100 ml