Les laits pour nourrissons ont une composition très règlementée et encadrée, dans le cas de l’adaptation aux nourrissons qui régurgitent, un épaississant est ajouté, amidon, caroube ou pectine, souvent en association.
Points à connaître concernant les effets possibles liés à l’ajout d’épaississant:
- Amidon -> constipation
- Caroube -> diarrhée / gaz
- mix -> compromis transit
Les laits d’appellation « AR » sont considérés comme des préparations destinées à des fins médicales et ne sont vendus qu’en pharmacie.
Caractéristiques principales des laits « à formule épaissie »
- Taux de protéines avec % de caséine (plus ce taux est élevé, plus le lait a une consistance « épaisse »)
- Taux de glucides avec % de lactose (il accélère le transit) et % d’amidon (qui épaissi)
- Taux d’amidon et / ou de caroube
- L’apport indispensable d’acide docohexaénoïque (DHA) et d’acide arachidonique (ARA) est indiqué