Adaptation de la fraction glucidique du lait de vache

La fraction glucidique du lait de vache (4,5-5 g/100ml) est composée de 98% de lactose et 2% d’oligosaccharides (OS).

Dans le lait maternel cette fraction est plus importante (7,5 g/100ml), composée de 85% de lactose et 15% d’OS.

Dans les préparations pour nourrissons premier et deuxième âge la fraction glucidique (respectivement 7,65 et 8,2 g/100ml en moyenne) est principalement composée de lactose et de dextrine-maltose ; le lactose peut représenter de 0% à 100% du total des glucides. Du glucose ou du saccharose peuvent être présents, mais très rarement et en faible quantité.

La teneur en lactose de la préparation lactée est à prendre en considération dans deux situations :

  1. Un apport de lactose trop important peut présenter déborder la capacité de production de lactase par les entérocytes d’un bébé, responsable de ballonnements, gaz et selles liquides.
  2. La constipation, un fort taux de lactose permet d’accélérer le transit intestinal.

Laits premier âge

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NomTeneur en glucides g/100 mlTeneur en lactose g/100 mlRapport lactose/glucides
Diargal7.200.050.01
Novalac AC7.602.300.30
Novagest +7.302.300.32
Gallia AC Transit 17.002.700.39
Junéo 18.003.000.38
Premichèvre 17.903.000.38
Junéo Chèvre 17.203.200.44
Novalac S 1 Petit Gourmand7.403.300.45
Enfamil 247.103.400.48
Babybio Caprea 17.503.500.47
Modilac Mon Petit Bio AR7.503.700.49
Guigoz Expert Colinea 17.803.700.47
Holle Bio Chèvre 17.503.800.51
Physiolac Bio Formule Epaissie 17.304.200.58
Modilac Actigest 18.304.400.53
France Lait Premium 17.604.600.61
Popote 17.904.700.59
Picogest 17.104.700.66
Babybio Primea 17.904.700.59
Physiolac Bio AR 17.104.800.68
Gallia AR Amidon7.304.800.66
Guigoz Expert AR 17.704.900.64
Guigoz Pelargon 17.204.900.68
Babybio Optima 17.505.000.67
Galliagest Premium 1 Mini-biberon7.405.100.69
Modilac Doucéa 17.905.100.65
Physiolac 17.405.200.70
NidalGest 17.105.200.73
GuigozGest 17.105.200.73
Blédigest 17.405.300.72
Galliagest Premium 17.405.300.72
Physiolac Bio 17.305.400.74
Lémiel 17.605.400.71
Picot Bébé Gourmand 17.605.400.71
France Bébé Bio 17.905.400.68
Everymilk 17.505.500.73
Picot 1 Bio7.905.500.70
Picot 17.905.500.70
Novalac AR 7.705.600.73
Inostime LPN HMO 17.005.700.81
France Lait AR7.605.700.75
Modilac Mon Petit Bio 18.005.700.71
Holle Bio 17.705.800.75
Guigozgest 1 Nourette7.505.900.79
Hipp Combiotic 1 Formule Epaissie7.105.900.83
Biostime SN-2 Bio Plus AR 17.006.000.86
Biostime SN-2 Bio Chèvre 17.106.000.85
Biostime SN-2 Bio Plus 17.106.000.85
Good Goût 17.106.000.85
Picot AR 17.506.300.84
Gallia Calisma Bio 17.306.760.93
Picot 1 Nourette7.206.800.94
Lailac 17.446.840.92
Hipp Combiotic AR6.906.901.00
Modilac AR 17.706.900.90
Hipp Combiotic 17.006.900.99
Nutribén AR 17.206.900.96
Gallia Procesa 17.406.930.94
Gallia Procesa 1 Mini-biberon7.306.940.95
Gallia Calisma Relais 17.306.960.95
Gallia Calisma 1 Mini-biberon7.406.980.94
Gallia Calisma 1 Pocket7.307.000.96
Gallia Calisma 1 Liquide7.407.000.95
Blédilait 1 Mini-biberon7.407.000.95
Gallia AR Caroube 17.307.000.96
Gallia Calisma 17.307.000.96
Blédilait 17.407.000.95
Modilac Précision 17.907.100.90
Hipp Essentia 17.107.101.00
Nutribén Innova 17.407.100.96
Les Récoltes Bio 17.507.100.95
Guigoz Optipro Relais 17.207.100.99
Guigoz Bio 17.207.201.00
Novalac Relia 17.407.300.99
Guigoz Optipro 1 Liquide7.507.300.97
Blédilait AR7.407.300.99
Nactalia Bio 17.307.301.00
Guigoz Optipro 17.407.401.00
Capricare 17.407.401.00
France Lait 1 Gold7.907.500.95
Picot 1 Liquide7.707.600.99
Picot 1 Mini-biberon7.707.600.99
Guigoz Ultima 17.607.601.00
Les Petits Culottés 17.807.700.99
Guigoz Optipro 1 Nourrette7.707.701.00
Guigoz Ultima 1 nourette7.707.701.00
Novalac Transit +7.707.701.00
Nidal 18.308.301.00

IMPRIMER

Laits deuxième âge

NomTeneur en glucides g/100 mlTeneur en lactose g/100 mlRapport lactose/glucides
Diargal7.200.050.01
Novalac AC7.602.300.30
Novagest +7.302.300.32
Gallia AC Transit 27.802.710.35
Premichèvre 28.063.040.38
Junéo 27.903.100.39
Holle Bio Chèvre 27.503.200.43
Junéo Chèvre 27.603.200.42
Novalac AR + 6-36 mois7.303.300.45
Enfamil 247.103.400.48
Novalac S 2 Petit Gourmand7.803.400.44
Babybio Optima 27.503.500.47
Babybio Caprea 27.703.500.45
Babybio Primea 27.903.500.44
Popote 27.903.500.44
Physiolac Bio Formule Epaissie 27.703.500.45
France Lait Premium 27.703.600.47
Modilac Mon Petit Bio AR7.503.700.49
Physiolac Bio AR 27.404.100.55
Guigoz Pelargon 27.904.200.53
Modilac Actigest 28.204.200.51
Holle Bio 28.104.300.53
Lémiel 27.704.300.56
Picot Bébé Gourmand 27.704.300.56
Picot 2 Bio8.304.500.54
Picot 2 Liquide7.204.500.63
Eveil 2 Nature7.204.500.63
Guigoz Expert AR 27.404.700.64
Physiolac 27.904.700.59
Picogest 27.104.700.66
Gallia AR Amidon7.304.800.66
Physiolac Bio 27.604.900.64
Nidal 28.305.000.60
France Bébé Bio 27.905.100.65
Novalac Relia 27.605.200.68
Novalac 27.805.300.68
Everymilk 27.705.300.69
Modilac Mon Petit Bio 27.605.300.70
Inostime LPN HMO 27.805.300.68
Good Goût 2 7.705.400.70
Biostime SN-2 Bio Chèvre 27.705.400.70
Biostime SN-2 Bio Plus 27.705.400.70
Nutribén Innova 27.805.400.69
Picot 27.805.500.71
Nutribén AR 28.405.500.65
Hipp Combiotic 2 Formule Epaissie7.105.500.77
Biostime SN-2 Bio Plus AR 27.405.500.74
France Lait 2 Gold8.005.600.70
Novalac AR 7.705.600.73
Guigoz Bio 28.005.600.70
France Lait AR7.605.700.75
NidalGest 27.905.800.73
GuigozGest 27.905.800.73
Modilac Doucéa 28.806.200.70
Blédigest 28.306.250.75
Galliagest Premium 28.306.250.75
Picot AR 27.506.300.84
Les Récoltes Bio 28.306.600.80
Hipp Combiotic AR6.906.901.00
Modilac Précision 27.807.100.91
Gallia Procesa 27.607.130.94
Blédilait AR7.407.300.99
Hipp Essentia 27.307.301.00
Hipp Combiotic 27.307.301.00
Nactalia Bio 27.407.401.00
Capricare 27.407.401.00
Modilac AR 28.207.400.90
Gallia Calisma 2 Liquide8.207.600.93
Gallia AR Caroube 27.907.610.96
Gallia Calisma Bio 28.207.620.93
Les Petits Culottés 27.807.700.99
Novalac Transit +7.707.701.00
Candia Baby 28.007.800.98
Blédilait 28.207.800.95
Gallia Calisma Relais 28.207.810.95
Gallia Calisma 28.207.810.95
Guigoz Optipro Relais 28.108.000.99
Guigoz Ultima 28.308.301.00
Guigoz Optipro 28.308.301.00
Guigoz Optipro 2 Liquide8.408.401.00

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